ibs-diet ibs-diet
Pemakanan & Nutrisi
Nutrisi oleh Pakar

Garis Panduan Pemakanan untuk Sindrom Rengsa Usus (IBS)

21 November 2024 · mins read

Topics






Gejala sindrom rengsa usus boleh diuruskan melalui beberapa pendekatan pemakanan. Ketahui lebih lanjut tentang makanan yang boleh dimakan dan makanan yang harus dielakkan.

Sindrom Rengsa Usus (IBS) ialah keadaan berpanjangan yang menjejaskan usus besar (kolon). IBS muncul sebagai ketidakselesaan perut, tabiat usus yang tidak teratur (cirit-birit atau sembelit), kembung perut dan gas yang berlebihan.

Punca IBS yang tepat masih tidak pasti, tetapi ia dipercayai dicetuskan oleh gabungan faktor, termasuk jangkitan bakteria dalam sistem pencernaan, intoleransi makanan atau tekanan.

Gejala IBS

Gejala IBS boleh berbeza antara individu dari ringan hingga teruk. Gejala biasa termasuk sakit perut atau kekejangan perut, kembung perut, angin, cirit-birit, sembelit, cirit-birit dan sembelit yang berselang-seli dan lendir dalam najis.

Diet Terbaik untuk IBS

Mengamalkan diet yang betul adalah penting untuk mengurus gejala IBS. Beberapa pendekatan pemakanan telah terbukti berkesan.

  1. Diet rendah FODMAP

    FODMAP bermaksud Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides dan Polyols. FODMAP ini adalah karbohidrat yang boleh mencetuskan gejala IBS pada sesetengah individu.

    FODMAP kurang diserap oleh usus kecil yang menyebabkan peningkatan dalam pengeluaran cecair dan gas dalam kolon akibat penapaian oleh bakteria. Ini membawa kepada kembung perut, mengubah kelajuan penghadaman dan seterusnya menyebabkan angin, sakit dan cirit-birit.

    Didapati bahawa mengurangkan pengambilan FODMAP boleh membantu mengurangkan gejala ini.

    Makanan FODMAP rendah sering dirujuk sebagai pilihan rendah karbohidrat termasuk:

    Kategori

    Pilihan rendah FODMAP

    Sayur-sayuran

    Lobak merah, timun, salad, daun bawang, pucuk rebung, bok choy, ubi parsnip, ubi kentang, turnip

    Buah-buahan

    Pisang, beri biru, kiwi, strawberi, oren, limau gedang, lemon, limau purut, tembikai susu, cantaloupe

    Tenusu

    Susu tanpa laktosa, susu badam, susu beras, santan, yogurt tanpa laktosa, keju feta, keju brie

    Protein

    Ayam, daging lembu, babi, ikan, tauhu, telur

    Bijirin

    Oat, quinoa, pasta bebas gluten, tepung beras, beras putih, tepung jagung

    Kacang dan biji-bijian

    Badam, kacang tanah, kacang makadamia, walnut, kacang pain (terhad kepada 10-15 setiap satu)

    Diet rendah FODMAP mengikut tiga peringkat:

    1. Elakkan makanan tinggi FODMAP.
    2. Pengenalan semula secara beransur-ansur untuk mengenal pasti pencetus tertentu.
    3. Penghapusan atau pengambilan makanan tersebut secara sederhana sambil mengekalkan diet yang pelbagai.

    Bergantung pada toleransi individu, terdapat beberapa makanan berprotein tinggi yang tinggi FODMAP berkemungkinan mencetuskan IBS dan menyebabkan sembelit atau cirit-birit. Oleh itu, adalah lebih baik untuk konsisten dengan pengambilan protein yang seimbang. Jangan teragak-agak untuk berunding dengan pakar diet untuk menentukan sumber protein terbaik untuk pengurusan IBS anda.

  2. Diet tinggi serat

    Serat pemakanan bermanfaat untuk IBS, terutamanya untuk mengurangkan sembelit. Serat dikategorikan kepada dua jenis iaitu serat larut (kacang, buah-buahan dan oat) dan serat tidak larut (bijirin dan sayur-sayuran).

    Diet Asia, terutamanya di kawasan luar bandar, selalunya mengandungi lebih banyak serat daripada diet Barat yang mungkin menjelaskan perbezaan dalam kelaziman IBS. Meningkatkan pengambilan serat secara beransur-ansur sebanyak 2 hingga 3 gram sehari boleh memperbaiki gejala.

  3. Diet bebas gluten

    Diet bebas gluten Diet bebas gluten (GFD) tidak termasuk gandum, barli dan rai dan amat bermanfaat untuk individu dengan IBS yang juga mengalami intoleransi gluten.

Makanan yang Perlu Dielakkan untuk IBS

Sesetengah makanan boleh memburukkan gejala IBS dan harus dihadkan atau dielakkan.

Kategori

Contoh-contoh

Laktosa

Susu lembu, yogurt, ais krim, keju kotej, ricotta

Fruktosa

Epal, pir, pic, tembikai, mangga, sirap jagung fruktosa tinggi, madu

Fruktan

Bawang, bawang putih, brokoli, asparagus, articok, pucuk Brussels, ubi bit, gandum, rai, inulin

Galakto-oligosakarida (GOS)

Lentil, kacang kuda, kacang ginjal, produk soya

Poliol

Epal, beri hitam, aprikot, ceri, pir, nektarin, pic, plum, tembikai, kubis bunga, cendawan, produk tanpa gula yang mengandungi sorbitol atau manitol

Memandangkan pencetus boleh berbeza antara individu, menyimpan diari makanan boleh membantu mengenal pasti sensitiviti individu.

Strategi Lain untuk Mengurus IBS

Walaupun IBS tidak boleh diubati, ia boleh diuruskan melalui pelbagai pendekatan. Bekerjasama dengan penyedia penjagaan kesihatan untuk membangunkan pelan diperibadikan yang menangani gejala IBS peribadi anda adalah langkah yang penting.

  • Aktiviti fizikal yang kerap boleh membantu penghadaman dan mengurangkan tekanan yang bermanfaat untuk pengurusan IBS.
  • Teknik pengurusan tekanan seperti pernafasan dalam dan meditasi boleh membantu mengurangkan tekanan yang merupakan pencetus yang diketahui untuk IBS.
  • Kekal terhidrat secukupnya dengan meminum air yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan penghadaman.
  • Makan dalam bahagian yang lebih kecil dengan lebih kerap boleh mengurangkan tekanan pada sistem pencernaan.
  • Probiotik tertentu boleh membantu mengurangkan simptom IBS, terutamanya dalam kes apabila cirit-birit kerap berlaku. Berunding dengan profesional penjagaan kesihatan untuk menentukan pilihan terbaik untuk keadaan anda.

Atur Janji Temu di Hospital Gleneagles

Jika anda mengalami gejala IBS, pertimbangkan untuk mendapatkan nasihat daripada salah satu pasukan pakar Gastroenterologi kami. Pasukan di Hospital Gleneagles dilengkapi untuk menyediakan penjagaan pakar dan menyesuaikan pelan rawatan mengikut keperluan khusus anda.

Hubungi kami hari ini untuk menjadualkan janji temu. Sama ada anda menghadapi IBS atau masalah pencernaan lain, kami berada di sini untuk menyokong kesihatan dan kesejahteraan anda.

SuggestedArticles