Memahami Penyakit Seliak

Penyakit seliak adalah keadaan genetik, pencernaan jangka panjang dan gangguan autoimun yang dimulakan dengan makan makanan yang mengandungi gluten. Gluten ialah protein yang terdapat dalam gandum, rai, barli dan dalam pelbagai makanan yang disediakan seperti pasta, kek, roti dan bijirin sarapan pagi.

Penyakit seliak menyebabkan kerosakan usus yang ketara yang menjejaskan keupayaan tubuh untuk menyerap nutrien dengan berkesan dan menyebabkan tindak balas imun yang boleh menjejaskan pelbagai sistem badan.

Simptom penyakit seliak

Simptom mungkin berbeza pada setiap individu dan mungkin berkisar dari ringan hingga serius. Simptom penyakit seliak yang biasa termasuk cirit-birit, sakit perut, penurunan berat badan, rasa kembung, tinja yang berminyak dan terapung. kurang selera makan, kiraan darah rendah yang tidak dapat dijelaskan (anemia kekurangan zat besi), rasa kesemutan atau kebas pada kaki, ketidaksuburan, osteoporosis atau osteopenia, penyakit hati dan ruam gatal.

Simptom penyakit seliak mungkin serupa dengan keadaan kesihatan yang lain. Oleh itu, adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan pendapat profesional.

Faktor risiko

Punca individu menghidap penyakit seliak tidak difahami sepenuhnya. Walau bagaimanapun, beberapa faktor diketahui meningkatkan risiko anda mendapat penyakit seliak, iaitu, sejarah keluarga dan faktor persekitaran.

Penyakit seliak biasanya berlaku dalam keluarga. Jika anda mempunyai saudara terdekat seperti ibu bapa atau adik-beradik yang menghidap penyakit seliak, anda mempunyai kemungkinan lebih tinggi untuk menghidap keadaan ini.

Jika anda mempunyai jangkitan sistem penghadaman (seperti jangkitan rotavirus) semasa awal kanak-kanak, kemungkinan anda mendapat penyakit seliak meningkat. Kebanyakan pakar mencadangkan hanya memperkenalkan makanan yang mengandungi gluten kepada anak anda apabila anak anda berumur sekurang-kurangnya enam bulan. Selain itu, terdapat juga kemungkinan bayi yang tidak diberikan susu ibu menghidap penyakit seliak apabila gluten dimasukkan ke dalam diet mereka.

Mendiagnosis penyakit seliak

Gabungan sejarah perubatan, pemeriksaan fizikal dan ujian diagnostik terlibat dalam mendiagnosis penyakit seliak.

Ujian darah dilakukan untuk mengukur antibodi tertentu yang biasanya meningkat pada individu dengan penyakit seliak. Individu yang mempunyai penyakit seliak mempunyai tahap sel ini yang lebih tinggi daripada normal.

Doktor anda juga boleh melakukan biopsi usus kecil dengan mengekstrak sampel tisu kecil dari usus kecil anda untuk memeriksa kerosakan pada vili. Prosedur ini dilakukan dengan menggunakan tiub langsing yang panjang dipanggil endoskop yang dimasukkan melalui mulut anda, turun ke perut dan ke dalam usus kecil anda. Contoh tisu diekstrak menggunakan alat yang melalui tiub yang kemudian dihantar untuk pemeriksaan di makmal untuk menentukan sama ada seseorang itu mempunyai penyakit seliak.

Rawatan dan pengurusan

Diet bebas gluten yang ketat dan sepanjang hayat adalah rawatan utama untuk penyakit seliak. Kaedah ini membolehkan usus kecil pulih, mencegah kerosakan tambahan dan meredakan gejala. Menyingkirkan gluten daripada diet anda biasanya menghentikan gejala anda dan menghalang kerosakan tambahan.

Menghapuskan gluten daripada diet anda boleh menjadi sukar kerana gluten terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Gluten boleh didapati dalam perasa, sos salad dan makanan biasa yang lain. Doktor anda mungkin mengarahkan anda untuk berunding dengan pakar diet atas sebab ini. 

Individu juga mesti berhati-hati tentang mencegah pencemaran silang dengan makanan yang mengandungi gluten. Tindakan menggunakan peralatan memasak, pembakar roti, papan pemotong yang berasingan dan amalan penyediaan makanan yang teliti harus diambil serius, terutamanya semasa makan di luar atau memasak di dapur berkongsi. Peralatan dapur yang digunakan untuk menyediakan gluten dan makanan bebas gluten hendaklah diasingkan sebagai langkah berjaga-jaga. Pilih restoran yang menawarkan menu bebas gluten jika anda bercadang untuk makan di luar.

Tindakan sentiasa menyemak dan membaca label bahan pada produk makanan dan produk bukan makanan seperti ubat, vitamin, suplemen dan probiotik adalah penting kerana terdapat kemungkinan gandum atau hasil sampingan gandum terdapat di dalamnya.

Atur janji temu di Hospital Gleneagles

Dapatkan nasihat doktor kami jika anda menunjukkan gejala penyakit seliak. Pasukan Pakar Gastroenterologi yang berdedikasi dan pakar di Hospital Gleneagles bersedia untuk berunding bagi memberikan penjagaan dan bantuan yang terbaik.

Hubungi kami untuk mengatur janji temu hari ini jika anda mempunyai kebimbangan atau soalan berkenaan penyakit seliak. Kami menjamin penjagaan yang terbaik, dan khusus untuk keperluan spesifik anda.