Panduan Pengendalian dan Penyimpanan Susu Ibu yang Betul

Susu ibu ialah sumber nutrisi penting untuk bayi yang sering dirujuk sebagai ‘liquid gold’. Ramai ibu yang menyusukan anak mungkin mendapati diri mereka perlu memerah dengan bantuan pam payudara untuk menyimpan susu untuk kegunaan masa hadapan.

Perkara yang perlu anda lakukan sebelum dan selepas mengepam susu

Sebelum mengepam atau mengendalikan susu ibu

1. Bersihkan tangan anda dengan sabun dan air.
2. Periksa kebersihan kit pam anda dan tiubnya.
3. Gantikan segera tiub jika kulat ditemui.

Selepas mengepam susu ibu

1. Bilas susu yang tinggal dalam pam yang dibuka dan bahagian terlibat dengan air mengalir. Untuk mengelakkan pencemaran, jangan basuh terus di dalam singki.
2. Selepas membilas, bersihkan bahagian yang bersentuhan dengan payudara anda dalam mesin basuh pinggan mangkuk jika ia selamat untuk digunakan.
3. Untuk membersihkan bahagian yang menyentuh payudara anda, anda boleh membersihkannya menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk jika ia selamat atau basuh dengan tangan dengan air panas serta sabun dalam besen basuh yang telah dibersihkan, yang hanya boleh digunakan untuk membersihkan bahagian pam sahaja.
4. Bilas semuanya di bawah air yang mengalir selepas mencuci.
5. Biarkan bahagian tersebut kering sendiri di atas tisu kain bersih atau tisu.
6. Pastikan bahagian kering disimpan di tempat yang bersih dan terlindung dengan tangan yang bersih untuk menjaga kebersihan.

Kaedah dan tempoh penyimpanan susu ibu yang diperah

Gunakan bekas yang sesuai.

• Anda boleh menyimpan susu ibu yang diperah dalam bekas plastik keras yang bersih, bertutup dan bebas bisphenol A (BPA). Sesuai untuk tempoh penyimpanan yang lebih pendek.
• Kaca gred makanan juga merupakan pilihan penyimpanan yang baik. Kaca juga lebih sesuai untuk penyimpanan jangka panjang kerana tidak melarutkan bahan kimia.
• Beg simpanan yang direka khusus untuk susu ibu adalah mudah dan bagus untuk menjimatkan ruang.
• Elakkan bekas umum kegunaan biasa seperti pelapik botol pakai buang atau beg plastik untuk mengelakkan pencemaran dan menyebabkan susu tidak sihat untuk dimakan.

Simpan dalam kuantiti yang sedikit.

• Untuk mengelakkan pembaziran, susu hendaklah disimpan dalam jumlah sekecil 2 hingga 4 auns (60-120ml).

Catatkan tarikh setiap pemerahan pada bekas.

• Dengan label dan dakwat kalis air, labelkan tarikh susu ibu dikeluarkan pada setiap bekas.
• Jika anda menyimpan susu perahan di pusat penjagaan bayi anda, tulis nama bayi anda pada label supaya mudah dikenal pasti oleh anda.

Simpan bekas susu ibu di dalam peti sejuk atau peti sejuk.

• Pada suhu 25°C atau lebih rendah, susu ibu yang baru diperah atau dipam boleh disimpan sehingga 4 jam manakala maksimum dua jam untuk melebihi 25°C.
  
• Mengekalkan susu ibu pada suhu 4°C di dalam peti sejuk membolehkan tempoh penyimpanan sehingga 4 hari. Meletakkannya di dalam belakang peti sejuk boleh mengekalkan suhu tetap. Setelah dikeluarkan dari peti ais dan dipanaskan, pengambilan mesti dilakukan dalam masa 1 hingga 2 jam kerana susu yang tidak diambil selepas jangka masa akan bermakna tercemar dan harus dilupuskan.
  
• Susu ibu yang disimpan pada suhu -18°C atau lebih sejuk di dalam peti sejuk boleh digunakan dengan selamat sehingga 6 bulan.

Cara-cara mengendalikan susu ibu beku

• Susu ibu yang telah dicairkan tidak boleh dibekukan dan hendaklah digunakan atau dibuang selepas disejukkan selama empat hari. Walaupun susu ibu mempunyai beberapa sifat yang menghentikan pertumbuhan bakteria berbahaya, sifat ini berkurangan setelah beberapa hari dalam penyejukan. Untuk memastikan keselamatan anak anda, sebaiknya bekukan susu ibu yang tidak digunakan untuk penyimpanan lebih lama dan cairkan hanya apabila sedia untuk digunakan dalam masa beberapa hari.
  
• Elakkan mencampurkan susu ibu beku dan segar untuk mengelakkan turun naik suhu yang disebabkan oleh mencampurkan susu ibu segar yang lebih panas dengan susu yang lebih lama. Ini mungkin menjejaskan kualiti susu. Sentiasa sejukkan susu ibu yang baru diperah secara berasingan sebelum digabungkan dengan susu yang lebih lama, yang sebelumnya telah disejukkan atau dibekukan.
  
• Gunakan susu ibu beku dalam tempoh enam bulan. Namun, susu masih boleh disimpan di dalam peti sejuk pada suhu 0°F/-17.778ºC atau ke bawah hingga 12 bulan.

Langkah-langkah mencairkan susu ibu dengan betul

1. Letakkan bekas di dalam peti sejuk pada waktu malam sebelum anda berhasrat menggunakannya untuk dicairkan. Utamakan susu yang diperah pada tarikh lebih awal.
   
2. Untuk memanaskan susu secara perlahan, rendamkannya dalam air suam yang mengalir atau letakkan dalam mangkuk berisi air suam. Elakkan menggunakan ketuhar gelombang mikro atau dapur untuk mengelakkan kehilangan nutrien yang disebabkan oleh pemanasan susu ibu yang tidak sekata.
   
3. Susu ibu tidak dihomogenkan; oleh itu, krim akan terapung ke permukaan. Jika anda melihat susu terpisah sebelum diberikan kepada bayi anda, putarkan susu di dalam bekas dengan perlahan untuk mencampurkan krim kembali supaya protein penting yang bermanfaat kepada sistem pencernaan bayi tidak dimusnahkan.
   
4. Sisa susu ibu yang belum selesai oleh bayi dalam bekas yang telah dibiarkan lebih daripada dua jam hendaklah dibuang.

Petua mengenal pasti susu ibu rosak

Seperti mana-mana jenis susu lain, susu ibu boleh rosak. Apabila rosak, baunya dan rasanya tidak elok, masam dan tidak boleh diselamatkan. Rasa sedikit susu yang disyaki rosak sendiri untuk diperiksa.

Cara-cara menyimpan susu ibu semasa dalam perjalanan

Apabila merancang untuk mengembara dengan susu ibu yang diperah, adalah penting untuk mempunyai pelan pengangkutan yang teliti kerana mod pengangkutan seperti kereta, kereta api, bas atau kapal terbang menentukan dasar yang anda harus patuhi.

Susu yang baru diperah boleh disimpan sejuk dalam beg penyejuk bertebat dengan pek ais sehingga 24 jam. Sebaik sahaja anda tiba, anda boleh menggunakannya dengan segera, menyejukkannya atau membekukannya. Untuk memastikan tiada turun naik suhu, pastikan anda menyimpan susu ibu dalam bekas bertutup rapat dan bersih di belakang peti sejuk.

Jika anda memilih untuk membawa susu beku, simpan di dalam beg penyejuk bertebat atau beg terma dengan pek gel beku atau ais. Ingat untuk memeriksa keadaan susu apabila anda sampai ke destinasi. Jika kristal ais diperhatikan dalam susu, anda masih boleh membekukannya untuk kegunaan kemudian. Untuk perjalanan jauh, gunakan ais tambahan atau pek gel beku untuk memastikan suhu susu kekal cukup sejuk.

Walau bagaimanapun, apabila susu ibu yang beku sebelum ini telah dicairkan sepenuhnya, pastikan ia sejuk dan gunakan dalam masa 24 jam. Masa pencairan akan berbeza mengikut tempoh perjalanan dan suhu yang lebih sejuk. Periksa susu setiap beberapa jam untuk menentukan sama ada ia telah cair, jika keadaan membenarkan.

Cara-cara menyimpan susu ibu di tempat kerja

Sama ada anda menggunakan peti sejuk di tempat kerja anda atau menyediakan beg penyejuk bertebat untuk menyimpan susu ibu anda. Mana-mana peti sejuk yang sesuai untuk menyimpan makanan boleh digunakan untuk menyimpan susu ibu yang diperah bersama makanan lain.

Menyimpan susu ibu yang diperah dalam beg penyejuk bertebat dengan pek ais membolehkan tempoh penyimpanan sehingga 24 jam. Letakkan susu di dalam peti sejuk sejurus selepas mengepam untuk mengekalkan suhu susu pada tahap yang selamat. Sebaik sahaja anda tiba di rumah, gunakan susu dengan segera, sejukkan atau bekukannya.

Ingat untuk meletakkan nama anda dan tarikh perahan pada bekas susu ibu. Untuk tujuan pengenalan, anda juga boleh melabelkan nama dan butiran hubungan anda pada penyejuk.

Aturkan janji temu di Hospital Gleneagles